红枣红糖蛋糕杯的做法和图解,红枣红糖蛋糕杯怎么做更好吃

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红枣红糖蛋糕杯的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红糖 50克
红枣(去核) 140克
鸡蛋 2个
泡打粉 10克
面粉 200克
牛奶 200克
食盐 2克
黄油(或者玉米油) 50克

红枣红糖蛋糕杯的做法  

  1. 红枣去核,泡进牛奶里10分钟。
    加入鸡蛋,盐,融化的黄油,红糖。
    最后篩入面粉和泡打粉,翻拌均匀即可!
    烤箱200℃预热5分钟,200℃烤20分钟,然后调120℃烤15分钟!这样烤出来蛋糕里面不会有湿湿的感觉!这个份量是10小杯哟。

    红枣红糖蛋糕杯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

我用的普通面粉,有点筋道。有低筋面粉的可以用低筋面粉,比较松软!