小四寸蛋糕及四寸加高蛋糕的各种做法教程集锦的做法步骤及图解,美味正宗的小四寸蛋糕及四寸加高蛋糕的各种做法教程集锦做法

小四寸蛋糕及四寸加高蛋糕的各种做法教程集锦

用料  

小四寸蛋糕及四寸加高蛋糕的各种做法教程集锦的做法  

1. 中空纸杯模具，不用洗模具，干净方便
   
   标题：中空纸杯蔓越莓蛋糕（四寸，五寸，六寸，八寸通用）
   作者：淡然-微笑
   菜谱发布时间：2017-06-11
   教程链接：
   
   材料用量（四寸中空纸模3个的量）：60克以上的鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，低粉80克，细砂糖15克用于蛋黄糊，细砂糖50克用于蛋白霜，柠檬汁或白醋几滴。

2. 四寸加高模具
   
   标题：四寸抹面戚风蛋糕胚
   作者：筠筠Junn
   菜谱发布时间：2017-03-28
   教程链接：
   
   材料用量（2个四寸加高的量）：蛋黄3个，水35克，无味植物油（玉米油或葵花籽油）25克，白砂糖10克，低筋面粉60克，蛋白3个，白砂糖35克，柠檬汁几滴（没有可以不放）。

3. 四寸加高模具
   
   标题：四寸蛋糕（加高）
   作者：懒虫往上爬
   菜谱发布时间：2018-12-20
   教程链接：
   
   材料用量：低筋面粉42克，鸡蛋2个，细砂糖35克，牛奶25克，玉米油25克，奶油180克。
   
   

4. 口味及调色：
   
   咖啡，可可粉，抹茶，红丝绒，竹炭粉，紫薯粉，南瓜粉，柠檬凝乳，调制奶油…
   
   各种水果做夹层，各种果酱绘画及做夹层。
   
   各种坚果或坚果碎。
   
   饼干或巧克力做装饰。

5. 4寸、3寸、2寸、杯子蛋糕～
   
   选二结合做迷你双层蛋糕。