生奶油蛋糕（简单美味！）的做法步骤及图解,美味正宗的生奶油蛋糕（简单美味！）做法

每次买一盒奶油，总会多出一些用不掉。这道甜点不仅简单美味，还可以帮你消耗冰箱里多余的生奶油防止浪费，两全其美。

用料  

生奶油蛋糕（简单美味！）的做法  

1. 全部用料如图，这里图中的面粉已经和泡打粉和盐混合

2. 将烤箱预热到340华氏度/170摄氏度

3. 我用的烤盘长24厘米，宽12.5厘米。在烤盘中加入烘焙纸可以防止蛋糕粘在烤盘上难以清洗。可在烤盘上喷少量油，来固定烘焙纸。

4. 拿出鸡蛋，最好等其冷却至常温。

5. 将面粉与泡打粉和盐混合，可以多搅拌一会儿，使其混合均匀。

6. 软性打发奶油即可（状态大概有点像很浓稠的酸奶时，即为软性打发）。

7. 加入香草、和两个鸡蛋，用搅拌器搅拌均匀即可。

8. 加入白糖。我用了1/3杯，可以根据个人喜好调整。

9. 分两次加入面粉，注意不要过分“暴力”搅拌！！过分搅拌会导致蛋糕里面的泡变少，口感不软绵。

10. 全部搅拌完成如图。

11. 将混合好的面团放入烤盘中，用刮铲讲表面稍微刮平。

12. 放入烤箱（170摄氏度）烤40分钟左右。时间长短取决于不同的烤箱。筷子插入后拔出，若筷子上没有蛋糕残留，则代表已经烤好了。