苹果妙芙蛋糕的做法和图解,苹果妙芙蛋糕怎么做更好吃

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苹果妙芙蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

小朋友不喜欢吃苹果,只好变着花样做入蛋糕里,没想到烤过的苹果丁好好吃呀!表面的苹果丁脆脆的,加上软润的蛋糕,吃得停不下来。这个配方是妙芙蛋糕加上炒过的苹果丁烤的。

用料  

苹果馅
苹果 2个
适量
蛋糕
鸡蛋 2个
砂糖 50克
低筋面粉 100克
玉米 90克
泡打粉 2克
1.5克
奶粉 5克

苹果妙芙蛋糕的做法  

  1. 起锅,锅里放入糖。

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  2. 加热至糖融化。

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  3. 加入苹果丁翻炒,苹果炒时会生出水,炒至水干收汁。

    苹果妙芙蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒好的苹果丁。

    苹果妙芙蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 鸡蛋打散,加入盐、糖,搅匀。

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  6. 加入过筛的低粉、奶粉、泡打粉,翻拌均匀。

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  7. 加入油,搅拌至完全融合。加入适量的苹果,拌匀。(忘了拍照)

    苹果妙芙蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入纸杯中,表面再撒上苹果丁。

    苹果妙芙蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱提前预热,160度,20分钟。时间到,打开烤箱,用牙签扎入蛋糕,取出牙签,牙签上没有粘上蛋糊,说明蛋糕就熟了。

    苹果妙芙蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 趁热吃,浓郁的苹果香气,蛋糕表面脆脆的,苹果丁也脆脆的,蛋糕里面是软润的,口齿留香,好吃的停不下来呢!

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