玛芬 妙芙怎么做才好吃,最正宗的玛芬 妙芙制作方法

用料  

玛芬 妙芙的做法  

1. 鸡蛋打散牛奶回温，黄油软化。

2. 黄油筛入糖粉、盐，电动打蛋器打发至两倍大，颜色发白。

3. 分三次加入全蛋液，搅打均匀。

4. 低筋面粉和泡打粉混合均匀，面粉和牛奶交替分三次筛入，搅拌均匀。

5. 用裱花袋或者刮刀挤到模具8-10成满，尖角抹平，撒上巧克力豆，烤箱上下160度烤20-25分钟，震出热气，侧放。