酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣渣的黄油曲奇做法

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酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤图

简单,酥脆,奶香四溢

用料  

法国黄油 170克(一半软化一半融化)
低筋面粉 115克
玉米淀粉 115克
糖粉 45克
可可粉,绿茶粉(抹茶粉) 各2克
如果曲奇挤不动可以添加少许牛奶调整

酥掉渣渣的黄油曲奇的做法  

  1. 85g黄油切小丁,室温软化后加入糖粉

    酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 电动打蛋器高速打发体积膨胀颜色发白

    酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 低筋粉和玉米淀粉过筛到打发好的黄油里

    酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 加入融化的黄油

    酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 用刮刀搅拌成团

    酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 分成三分,一份原味一份可可一份自制茶粉

    酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 装到裱花袋,挤成喜欢的花型

    酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱上下管150°30分钟

    酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤图 第9张
  9. 酥掉渣渣,每一块都超好吃

    酥掉渣渣的黄油曲奇的做法步骤图 第10张
TAGS:曲奇 黄油
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