入门级蔓越莓饼干,做法超简单的做法步骤及图解,美味正宗的入门级蔓越莓饼干,做法超简单做法

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入门级蔓越莓饼干,做法超简单的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
黄油 100克
糖霜 60克
低筋面粉 160克
蔓越莓 30克

入门级蔓越莓饼干,做法超简单的做法  

  1. 把蔓越莓干切碎

    入门级蔓越莓饼干,做法超简单的做法步骤图 第2张
  2. 黄油室温软化打发

    入门级蔓越莓饼干,做法超简单的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖霜打发至黄油发白,膨胀,呈羽毛状

    入门级蔓越莓饼干,做法超简单的做法步骤图 第4张
  4. 分批加入鸡蛋液,待蛋液被黄油全部吸收

    入门级蔓越莓饼干,做法超简单的做法步骤图 第5张
  5. 筛入低筋粉和蔓越莓翻拌成面团

    入门级蔓越莓饼干,做法超简单的做法步骤图 第6张
  6. 放入磨具中整形,然后放入冰箱速冻1小时

    入门级蔓越莓饼干,做法超简单的做法步骤图 第7张
  7. 拿出切薄片,烤箱170度预热,放入烤箱中层烤20分钟

    入门级蔓越莓饼干,做法超简单的做法步骤图 第8张
  8. 拿出放凉,酥脆可口,可以自己吃,装个袋子送人也可以,

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