新手妈妈也可以做的一款健康小零食,纯手工,无添加
用料
鸡蛋 | 2个 |
糖粉 | 40克 |
低粉 | 80克 |
准备好食材
蛋黄中加入糖粉
搅拌均匀
无水无油的盆中放入蛋清和糖粉
打发到拉起打蛋器有小尖角
蛋黄液加入蛋白中翻拌均匀
筛入低粉
搅拌均匀
装入裱花袋
挤成硬币大小的小饼干
烤箱150度烤30分钟,可根据自家烤箱温度调节时间
小贴士
蛋白到打发到位,不可打过
新手可以守在烤箱旁边,根据自家烤箱脾气确定温度和时间,以防烤糊
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