咸香芝士海苔肉松曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的咸香芝士海苔肉松曲奇做法

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咸香芝士海苔肉松曲奇的做法步骤图

吃腻了甜曲奇,就换来尝尝这个咸甜口儿的海苔肉松曲奇饼干。很香的海苔味和足料的肉松在一起,有种忍不住要拍手称快的感觉。

用料  

黄油 220克
糖粉 60克
蛋黄 2个
低筋粉 310克
马苏里拉芝士 30克
海苔肉松 80克
3克

咸香芝士海苔肉松曲奇的做法  

  1. 室温软化好的黄油加入糖粉打发

    咸香芝士海苔肉松曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 打发至颜色发白,呈羽毛状

    咸香芝士海苔肉松曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 蛋黄要一个一个加入,加一个就打发均匀一次。

    咸香芝士海苔肉松曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 依次加入筛好的低粉、盐、芝士和海苔肉松搅拌均匀。

    咸香芝士海苔肉松曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌至无干粉状态,也可以戴上一次性手套抓匀。

    咸香芝士海苔肉松曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 模子铺上保鲜膜整好形状,放冰箱冷藏1小时。

    咸香芝士海苔肉松曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 用刀切块放置烤盘。冷藏时间可以在长点切的时候不容易切碎。

    咸香芝士海苔肉松曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热170度20分钟,随时观察上色情况。

    咸香芝士海苔肉松曲奇的做法步骤图 第9张

小贴士

我用的量可以做两盘,晾凉后装入容器中可以慢慢享用了。

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