🍪蔓越莓曲奇饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的🍪蔓越莓曲奇饼干🍪做法

在家里闲着没事干的时候 不如来开发一下自己的烘培技能
蔓越莓曲奇是我最喜欢的饼干之一 既然不好出门为什么不自己在家做做看🤗

用料  

🍪蔓越莓曲奇饼干🍪的做法  

1. 黄油室温软化

2. 黄油里+20克糖 打发

3. 分三次倒入蛋液 每次都把他打发均匀

4. 准备蔓越莓干 切碎备用

5. 把蔓越莓干倒入黄油里 拌匀

6. 面粉和奶粉和在一起 倒入黄油里

7. 揉成面团 一直到面团变成三光状态

8. 我没有模具所以自己用手整整行 然后放冰箱冷藏让它变硬

9. 过20分钟左右 拿出来切成小块 或者你自己喜欢的形状                                                                         

10. 烤盘上铺上锡纸 然后把饼干放上去

11. 烤箱上下火160～170度 烤15～20分钟左右

12. 超完美的蔓越莓饼干就完成了                                  虽然卖相不算特别好但实际上超级香 隔着烤箱都能闻到那种诱人的味道😋

小贴士

❌黄油打发的越好饼干就会越酥脆
❌烤箱温度自己调整 也可以130度27分钟左右 做东西的时候要时刻观察着 不要烤糊了