幸运签饼干怎么做才好吃,最正宗的幸运签饼干制作方法

在全世界，每年有30亿块幸运签饼干被吃掉。这款名为“幸运签饼干”的产品，将幸运藏入饼干腹中，人生启迪、箴言，抚慰心灵的小确幸，都在“嘎嘣”一声清脆中，带来意想不到的好运气。在享受美味的同时，它是放在胃里的“占卜术”，不但给了客人味蕾享受，还增加了略带刺激的小冒险游戏体验。当你掰开幸运签饼干，看见纸条上的随机鼓励，也许就会对未开启的时光有所期许。

用料  

幸运签饼干的做法  

1. 将准备好的原材料中，干性的低筋粉、糖粉:肉桂粉放入盆中

2. 搅拌均匀

3. 添加蛋清和融化的黄油

4. 混合到均匀状态

5. 取一个硅胶垫，用勺子盛些倒在垫上

6. 把勺子放在面糊上面做一个圆周运动

7. 将面糊摊平

8. 将面糊摊平为直径约6—8厘米的小圆片

9. 把它放在烤箱里，180度烘烤3～5分钟，等待面皮的边缘出现焦黄即可

10. 用抹刀铲下来

11. 把写好祝福语的纸条放在中间

12. 对折压成半圆形

13. 把小圆片放在杯子边上

14. 压出折痕，保持饼干内部空心，让饼干冷却

15. 幸运签饼干就做好了。