糟卤虾怎么做才好吃,最正宗的糟卤虾制作方法

用料  

糟卤虾的做法  

1. 虾挑虾线，洗净，加水煮
   放小葱三四颗
   姜片五六片
   加料酒一点

2. 糟卤备用，上海产

3. 三分钟左右，虾煮熟
   凉白开，虾捞出过水

4. 倒糟卤一半

5. 加小半碗凉白开，搅拌均匀（要不会咸）
   盖上盖，静置，入味