下饭伴侣怎么做才好吃,最正宗的下饭伴侣制作方法

巧用厨房边角蔬菜（榨菜、青辣椒、洋葱）做饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，还可拌面，可久放。所加配料里盐味已足够，勿需额外加盐或生抽

用料  

下饭伴侣的做法  

1. 备料

2. 原料准备：榨菜切粒，辣椒切小段，洋葱切块。

3. 二级猪肉切丁，酱料（北方用的沾酱均可）

4. 加少量菜籽油，热锅，下肉炒香出油，捞出，锅内留油。

5. 在热油内放入花椒，放入酱料，炒香。

6. 加瓶香辣酱，米饭佐料神器，全球公认。

7. 将炒香的猪肉、切好的蔬菜放入，大火翻炒，起锅。想吃时挖一勺，下米饭，拌面条，吃嘛嘛香。

小贴士

不加盐，怕咸的话可用白糖调味