花甲肉炒千张 「快手下饭菜」花蛤不用吐沙不用收壳香喷喷的做法步骤及图解,美味正宗的花甲肉炒千张 「快手下饭菜」花蛤不用吐沙不用收壳香喷喷做法

喜欢吃花蛤，
但是总是被吐沙的步骤搞得心塞
吃完还要将壳垃圾分类
直接在钱大妈买好半成品的花甲肉
不用吐沙
吃完不用收壳
垃圾分类不头疼～

用料  

花甲肉炒千张 【快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜】花蛤不用吐沙不用收壳香喷喷的做法  

1. 准备材料。

2. 花甲肉浸泡15分钟，焯水1分钟，捞出。

3. 锅烧热，放入大蒜苗的根部和大蒜，煸香。下花甲肉翻炒。

4. 调酱汁：豆瓣酱、生抽、料酒、蚝油、糖。倒入锅内，翻炒均匀上色。

5. 加入千张丝翻炒。

6. 八成熟时加入大蒜苗和胡萝卜丝，炒熟。

7. 出锅！✌️