爽口白萝卜腌菜的做法和图解,爽口白萝卜腌菜怎么做更好吃

这是第二次做了，单位每天早晨都会吃小咸菜，有一天尝到这个爽口小萝卜，我觉得香香脆脆的还挺好吃，于是我也跟着学做了起来，接下来快跟我一起学习吧！

用料  

爽口白萝卜腌菜的做法  

1. 大蒜剥好

2. 切片

3. 六根

4. 洗净备用

5. 切碎

6. 放糖、盐 腌制半小时

7. 半小时以后控水，洗净
   
   
   首先白萝卜切硬币厚度的薄片，切好放盐糖腌出水份静等半小时
   接下来这个时间，准备配料，大蒜剥好切片，小米辣洗净切碎，姜切厚片，装盘备用
   腌好水的萝卜清水洗几遍，控干水份准备腌制，上面的调料按照比例依次倒进去搅拌，放冰箱冷藏一晚上，第二天就可以吃了，香脆可口下饭小咸菜，还不赶快跟我一起学做起来
   最主要的做好后还需要放两勺白酒（可不加）

8. 成品来了，放冰箱冷藏一晚后口感更佳！