孜然豆角鸡丁「下饭菜」的做法步骤及图解,美味正宗的孜然豆角鸡丁「下饭菜」做法

换个花样炒豆角，味道超级赞！推荐👍🏻

用料  

孜然豆角鸡丁「饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜」的做法  

1. 豆角洗净切丁！待用～

2. 鸡胸肉切丁，加1勺孜然，1勺淀粉，1勺生抽抓匀待用

3. 炒锅放少许油，把鸡丁滑熟

4. 盛出待用

5. 锅内再加少许油，放入葱姜蒜末，爆香～

6. 下入豆角丁，来回翻炒，一定要耐心，用中小火煸炒至熟透！（由于锅不一样，在炒制过程中，如果觉得比较干，可以炒透再少量加一些水焖一下！）

7. 加2勺生抽1勺蚝油，炒匀

8. 放入炒熟的鸡丁，加1勺孜然粉和少许盐调味！炒匀即可出锅！（如果喜欢吃辣，在这一步可以加些小米辣，味道会更佳！）

9. 得到了妈妈的好评，味道真心赞～推荐👍🏻

小贴士

由于锅不一样，在炒制过程中，如果觉得比较干，可以炒透后少量加一些水焖一下！