用料
| 盐 | 适量 |
| 红色小米椒 | 半斤 |
| 美味鲜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 油 | 200克 |
| 白糖 | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)的做法
先把姜蒜切成末，小米椒切成末，备用
锅里放油多放些也可以，烧热，放入姜蒜末爆香倒入小米椒翻炒，油一定要多，放入盐，美味鲜，料酒，白糖搅拌均匀倒入辣椒粉拌均即可，也可以加入适量醋更香，煮2分钟关火
![美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)的做法步骤图 第2张]( "美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)的做法步骤图 第2张")
好了，美味的秘制辣椒酱就做好了，超级简单又美味
![美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)的做法步骤图 第3张]( "美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)的做法步骤图 第3张")
烧菜，拌面，做酸辣粉都可以
![美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)的做法步骤图 第4张]( "美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.喜欢吃姜蒜的可以多一些
2.油只能多放不可少放，不然保存时间不能太长