放长假,买了几只白鸽做给孩子吃,之前试了一次,发现这简单办法做出来的白鸽很好吃,孩子吃光光了!那就再来一次!
用料
可乐 | 三百克 |
冰糖 | 10克 |
姜 | 三片 |
白鸽 | 3只 |
味极鲜 | 10勺 |
水 | 五百克 |
蚝油 | 3勺 |
简单可乐卤水白鸽的做法
把白鸽剪开小块,因为整个煮熟后很难切,为了符合我这个懒人,我在洗干净后都是剪开一小块的,然后煮也入味
全部材料放进去一起煮35分钟左右,先盖盖子大火煮十分钟再小火煮二十五分钟!
好了,颜色好看,不用给老抽,简单容易做,孩子也爱吃!
三只白鸽可以分开两顿吃,便宜划算