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用料
可乐卤蛋的做法
白水煮蛋8分熟
凉水拔一下剥好皮
放入一瓶可乐、香叶、八角、生抽、老抽,开锅后小火煮20分钟。
大火收汁,装盘,撒上芝麻、香菜。
吃的时候可以淋上点酱汁。
小贴士
一定要小火慢炖,要不可乐容易粘锅