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酸桃子也有桃子味,搭配了软糯的线茄子,惊艳了味蕾。为了应付饭食,充忙做好,充忙吃了,吃完了反应过来,应该记下来,没留过程图🤣🤣🤣
用料
桃味茄子的做法
茄子洗净切2厘米段。
酸桃子切黄豆大丁。
平底锅,正常油量,煎茄子,两面软黄后放倒,煸炒至皮软,加蒜末炒香,加桃子丁,味极鲜,醋,味淋翻炒,加盖两分钟(视情况可加少量水),收汁,洒葱,装盘。