香炸金针菇(黑胡椒口味)的做法步骤及图解,美味正宗的香炸金针菇(黑胡椒口味)做法

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香炸金针菇(黑胡椒口味)的做法步骤图

孩子爱吃金针菇,平时都是涮锅,想着换换口味,偶尔吃个油炸也不错👌

用料  

金针菇 1把
鸡蛋 2个
土豆淀粉 20克

香炸金针菇(黑胡椒口味)的做法  

  1. 金针菇洗净挤干水分,将淀粉与鸡蛋搅匀成糊状。

    香炸金针菇(黑胡椒口味)的做法步骤图 第2张
  2. 将金针菇放入蛋液中均匀挂浆。

    香炸金针菇(黑胡椒口味)的做法步骤图 第3张
  3. 待油温八成热时放入挂好浆的金针菇。

    香炸金针菇(黑胡椒口味)的做法步骤图 第4张
  4. 炸制两面金黄色出锅即可,稍微冷却一下撒上黑胡椒粉,也可以用番茄酱代替胡椒粉。是不是超级简单呀!

    香炸金针菇(黑胡椒口味)的做法步骤图 第5张

小贴士

此时最好改小火炸制

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