自制咸蛋
用料
| 娃娃菜（很多菜都可） | 1颗 |
| 咸蛋 | 1个 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 火腿 | 若干 |
| 调味 | 蒜、盐 |
【70】上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）的做法
皮蛋、咸蛋白、火腿、蒜切丁，白菜切条。
油热后，放蒜爆香，然后放入咸蛋黄按压翻炒至冒泡。再放皮蛋、咸蛋白、火腿丁一起快炒，再下白菜翻炒，倒沸水继续煮2min。![「70」上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）的做法步骤图 第2张]( "「70」上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）的做法步骤图 第2张")
出锅前根据口味加盐，搞定！
![「70」上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）的做法步骤图 第3张]( "「70」上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）的做法步骤图 第3张")
「70」上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的「70」上汤娃娃菜/菜心/西兰花（需用到咸蛋皮蛋）做法
炊艺屋
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