为什么要叫口水鸡呐 😂不过
我觉得
现在不吃硬菜的话
以我的水平和勤快劲
基本告别县城的店面了
哈哈哈~
用料
鸡腿 | 1只 |
生抽 | 1勺 |
小米椒 | 2个 |
蒜 | 1大瓣 |
葱 | 像蒜瓣那么多 |
姜 | 像蒜瓣那么多 |
糖和盐 | 各一丢丢 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
明明是凉拌鸡腿肉的做法
鸡腿去皮洗净后
凉水下锅
煮 11点50出门 12:14回来
嗯25分钟 捞出来凉水冲洗
拆成这样将需要切的料切稀碎碎配合酱油醋那些都倒在碗里搅拌均匀
浇上去 摆盘
小贴士
💁我早晨在冰箱的冷柜拿出来的 然后四个小时左右 冰还没化完 但是皮一扯就掉了
💁煮的时间忘放料酒了 怕有腥味 捞出锅之前加了一大勺 等了几分钟又过的凉水
💁我感觉热锅热油烹一下垃圾葱姜浇上去也很好吃! 但减肥的我想吃炒胡萝卜 就没再淋油