用料
| 洋葱 | 个 |
| 木耳 | 朵 |
| 青椒 | |
| 香菜 | 根 |
| 花生米 | |
| 生抽 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 老陈醋 | 勺 |
| 蒜 | |
| 紫苏油 |
洋葱木耳（夏季小凉菜）的做法
将木耳提前泡发，清洗干净，放入锅中焯水，捞出后过凉水，沥干水分，备用。
将紫洋葱、青椒切丝，香菜（可不放）切段，和木耳一起翻拌均匀，加一点芝麻
生抽、老陈醋、糖、蒜泥调匀后倒入菜中
花生米热油炒熟，趁热浇在菜和调料上面，激发出香味
最后加一勺紫苏油，没有可以不放
洋葱木耳（夏季小凉菜）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱木耳（夏季小凉菜）做法
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