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人间有味是清欢!
用料
香干马兰头手把手版的做法
马兰头洗净摘好
煮一大锅水,烧开
趁着烧水,接一大盆冷水放在旁边
马兰头丢进开水里,煮到水再开,此刻马兰头已经蔫了,有菜香味
捞出来马兰头,丢进冷水里(冷水激一下菜不会变黄)
捞出来冷水里的马兰头,捏干
马兰头切碎碎碎
香干切碎碎碎
香干马兰头放在一起,加酱油和香油,尝一尝,拌拌
吃掉!