香干马兰头手把手版的做法步骤及图解,美味正宗的香干马兰头手把手版做法

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香干马兰头手把手版的做法步骤图

人间有味是清欢!

用料  

马兰头 150克
豆干 4块(和马兰头比例1:1)
香油 随便放
酱油 随便放

香干马兰头手把手版的做法  

  1. 马兰头洗净摘好

  2. 煮一大锅水,烧开

  3. 趁着烧水,接一大盆冷水放在旁边

  4. 马兰头丢进开水里,煮到水再开,此刻马兰头已经蔫了,有菜香味

  5. 捞出来马兰头,丢进冷水里(冷水激一下菜不会变黄)

  6. 捞出来冷水里的马兰头,捏干

  7. 马兰头切碎碎碎

  8. 香干切碎碎碎

  9. 香干马兰头放在一起,加酱油和香油,尝一尝,拌拌

  10. 吃掉!

    香干马兰头手把手版的做法步骤图 第2张
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