💕嘿嘿~今天的柠檬百香果泡鸡爪好吃到起飞啊,酸辣开胃巨过瘾,鸡爪Q弹有嚼劲,简直是嘴馋追剧必备小吃!不许你没吃过❣️一起来!
用料
鸡爪 | 500克 |
生姜 | 2片 |
洋葱 | 半个 |
柠檬 | 1个 |
百香果 | 1个 |
大蒜 | 5瓣 |
小米辣 | 3个 |
好吃到炸裂‼️网红美食|柠檬百香果泡鸡爪的做法
鸡爪对半切开方便入味,放入冷水锅,加两勺料酒,两片生姜煮15分钟左右捞出。
过冷水降温沥干
沥干的鸡爪加入蒜末、洋葱碎、辣椒圈,加4片柠檬,把另外的柠檬汁也挤进去
加4勺生抽,3勺醋,半勺食盐,半勺白糖,两勺老抽,一个百香果汁。
加入适量凉白开没过鸡爪,泡4个小时或者一夜超入味!
小贴士
柠檬记得去籽,不然容易发苦哦!