>
用料
平平无奇的韭黄炒鸡蛋的做法
打四个可爱的小鸡蛋
洗洗黄澄澄的韭黄黄
热锅放油投入鸡蛋,边炒边打散
投入韭黄一直翻炒,投入盐糖和一点点生抽,(放生抽只是心理安慰,这样可以增加这道菜的复杂程度,增加自己是大厨游刃有余的错觉)直到韭黄蔫了并且渗出一些液体…(这么表述好像有点奇怪)
登登~出锅
小贴士
不要放水,因为韭黄会渗出液体…