好吃是真的好吃，简单也是相当简单！
用料
| 包菜 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 花椒 | 一小把 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
包菜撕成小块，如图
![5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤图 第2张]( "5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤图 第2张")
热锅凉油，下花椒姜片炸出香味，炸好后把花椒捞出来一些防止吃的时候…你懂的
![5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤图 第3张]( "5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤图 第3张")
油温升高后下卷心菜爆炒，锅太沉了，一手拿锅一手拍太过瘾了
![5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤图 第4张]( "5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤图 第4张")
沿着锅边倒入生抽，让锅的温度把生抽的水分挥发掉，充分激发它的香味
![5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤图 第5张]( "5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤图 第5张")
再翻炒一下加入蒜瓣，卷心菜变软就撒盐翻炒均匀出锅，别炒过了，看这道简单的家常小菜，太快手了，关键是味道很赞！
![5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤图 第6张]( "5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤图 第6张")
5分钟超快手爆炒卷心菜的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟超快手爆炒卷心菜做法
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