意大利面是我在面条里的心头好,麦香丰富又有嚼劲。最重要的是它简单,十分钟就可以完成。配料表里是一人量,食量大的同学可以酌情增量。
用料
意大利细面5号 | 100克 |
意大利面酱 | 30克左右 |
牛奶 | 100克左右 |
西部牛仔金枪鱼罐头 | 1罐 |
盐 | 2克就是一小勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
植物油 | 适量 |
十分钟午饭之丝滑金枪鱼意面的做法
深锅里烧开水,加盐放意面煮8分钟。
捞出意面后倒一点植物油拌匀,防止粘连。
炒锅烧热加油,放入面酱炒到颜色稍微深了一些。小火就行不然容易嘣油。
放入意面,加牛奶炒匀。
关火,出锅后放入金枪鱼罐头拌好,加入黑胡椒粉和装饰物。我是用了个薯饼作为耳朵。
小贴士
喜欢面软一点的可以多煮2-3分钟。