夏日必备～万能蘸料！蘸杏鲍菇什么的都好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备～万能蘸料！蘸杏鲍菇什么的都好吃！做法

到了夏天总是没有食欲！
大鱼大肉烧烤火锅会长胖不说，夏天吃着也燥热～
不如吃点健康开胃的水煮菜😏
但是有的人又不爱吃青菜和没有味道的实物！
不用怕！调好这碗汤汁保证什么都爱吃啦！
水煮白菜、生菜、菠菜、西兰花、杏鲍菇、芦笋、芥兰、基围虾都可以啊啊啊啊都好吃！
下面开始步骤说明啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
😋夏日必备！

用料  

夏日必备～万能蘸料！蘸杏鲍菇什么的都好吃！的做法  

1. 1. 准备 香菜、小葱、蒜、小米椒适量 切碎放入碗中

2. 2. 制作花椒油（这里最好是现炸的花椒油，因为爆香后味道会更好）拿个铁勺，里面放适量花椒，倒入适量油，放在火上加热，热到油冒泡，花椒颜色变深即可，千万不要等花椒都黑了还在炸噢，那样就糊了

3. 3.  炸好了花椒油，把花椒挑出去，油淋在刚刚准备的葱蒜末上，会听到呲啦一声～～～爆香成功！淋好花椒油后，碗中倒入耗油、生抽、米醋搅拌，如果生抽比较咸可加一些温水中和一下

4. 4. 调好搅拌均匀就可以蘸菜吃啦！煮了白菜～好次！

5. 5.还煮了杏鲍菇，蘸起来咸鲜酸辣超好吃！热量不高又开胃，一人能吃一大盘噢😋

小贴士

花椒油千万不要炸糊，现炸的花椒油会比成品花椒油香一点，还可以放些白芝麻点缀噢～