想吃甜面片,又不想和面,去超市买了现成的饺子皮,有点多,烙个菜盒子吃,美美哒!香香哒!
用料
饺子皮4 | 张 |
菠菜100克 | |
粉丝1把 | |
姜末少许 | |
生抽 | |
香油 | |
耗油 | |
盐 |
饺子皮版菠菜盒子的做法
菠菜焯水切碎;粉丝煮熟切碎;加入姜末、生抽、耗油、香油、盐拌匀;
我买的是现成的饺子皮,取两张,用擀面杖稍微擀薄一下,一张饺子皮放入拌好的菠菜粉丝,别放太多,四周抹点水,用另一张皮扣上,四边压紧实。
不粘锅底倒入少许油,放入菜盒子,煎至两面金黄即可出锅。
拌多的菜可以当凉拌菜吃,都不浪费!