子孙菜怎么做才好吃,最正宗的子孙菜制作方法

第一次做这道菜，很好吃。
黄豆酱清净园的。
薄盐生抽李锦记的。
这个菜得做得微微带有甜味才好吃。
也可以用海天海鲜酱。

用料  

子孙菜的做法  

1. 下厨房上这个菜很少见，不知道大家都叫它什么名字。

2. 子孙菜洗净，滚刀切块。

3. 锅里放水煮沸，下菜，焯久一点，它不容易熟。倒出沥干。

4. 热油，放子孙菜，倒生抽，放黄豆酱，拌炒，尝味放盐糖，起锅。

小贴士

焯的时候就焯熟，这样炒的时候就只炒个味道就行。子孙菜不吃油，油少放些。