鸭血豆腐芹菜羹(快手菜简单)的做法步骤及图解,美味正宗的鸭血豆腐芹菜羹(快手菜简单)做法
炊艺屋
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用料
鸭血 | 半块 |
豆腐 | 1块 |
盐 | 3克 |
葱 | 1根 |
芹菜末 | 适量 |
胡萝卜末 | 适量 |
水淀粉 | 30g |
鸭血豆腐芹菜羹(快手菜简单)的做法
芹菜一根切末
胡萝卜小半根切末
豆腐一个切成1*1cm的方块
鸭血半块切成1*1cm的方块
锅烧热倒油,放入鸭血。加水煮开放入豆腐再次煮开。
放入芹菜末,胡萝卜末。煮约5分钟
调小半碗水淀粉,注意大火,用铲子搅拌至汤变浓稠。
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