茴香土豆泥怎么做才好吃,最正宗的茴香土豆泥制作方法

用料  

茴香土豆泥的做法  

1. 1.准备两个土豆清洗干净后放入锅里煮熟。

2. 2.准备一把茴香，清洗干净，控干水分，切碎备用。

3. 3.煮熟的土豆用刀拍碎。

4. 4.锅内放油，油热放入葱蒜爆香，加入茴香炒熟，同时加入盐、鸡精，味极鲜和十三香，最后加入压碎的土豆泥翻炒一小会，出锅开吃啦！

小贴士

1.炒土豆泥时用小火，以免炒焦。
2.茴香稍微炒一下就行，时间不用太长。