蛋白蛋饼(平底锅)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白蛋饼(平底锅)做法

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蛋白蛋饼(平底锅)的做法步骤图

这是一个蛋白质含量高达26g的优秀蛋饼。

用料  

鸡蛋 1个
低筋小麦粉10克
淀粉5克
黄油5克
蛋白粉20克(无添加甜味剂与香精版本)
胡椒粉、盐

蛋白蛋饼(平底锅)的做法  

  1. 所有材料用凉水混合均匀,黄油热锅煎蛋饼。
    注意小火防焦,自己斟酌。可以等上面一面微微湿润的时候就关火,翻面用余温煎,形成美丽的金黄色表面。
    淡盐胡椒奶味,又香又软呼。图片里面半块,两个半块一人份,正好~

    蛋白蛋饼(平底锅)的做法步骤图 第2张
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