牛排汉堡 之 馒头版的做法步骤及图解,美味正宗的牛排汉堡 之 馒头版做法

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牛排汉堡 之 馒头版的做法步骤图

一直买不到做汉堡的面包,就用馒头代替吧
别有风味~

用料  

馒头 1个
牛排 1片
洋葱 1个
鸡蛋 1个
西红柿 1个
生菜 若干片
沙拉 少许
黑胡椒 适量
适量
1瓣
酱油 一点点
黄油 少许

牛排汉堡 之 馒头版的做法  

  1. 牛排用黑胡椒粉,少量盐,蒜片腌制15分钟
    如果牛排太厚,在没化冻之前切成2片
    太厚,会煎不熟,容易老

  2. 洋葱切成洋葱圈
    热锅,放油,小火煎洋葱,至稍软
    放少许酱油
    出锅

  3. 热锅,锅中放适量黄油,待黄油融化
    放入牛排上的蒜片
    煸炒出香味
    放入牛排,小火煎
    煎至您想要程度
    出锅

  4. 西红柿洗好切片(可去皮)
    生菜洗净
    鸡蛋煮熟,切片
    馒头,切片

  5. 将所有材料,摆入馒头中
    切记不要把西红柿紧挨着馒头放,馒头会软掉
    挤上沙拉酱

    牛排汉堡 之 馒头版的做法步骤图 第2张
  6. 搞定啦,味道很赞!!!

    牛排汉堡 之 馒头版的做法步骤图 第3张

小贴士

牛排太厚的话、太考验火候
西红柿不要紧挨着馒头放

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