扇贝肉鲜嫩，一般都用蒜粒蒸，我们喜欢麻辣味，所以加点麻辣的一起蒸，味道好记了
用料
| 扇贝肉 | 8两 |
| 大蒜 | |
| 花椒面 | |
| 油辣子 | |
| 小葱 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 酱油 |
麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法
扇贝肉洗干净，晾一下去掉水分
![麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将较厚的贝肉用刀切一下，均匀铺在盘子里
![麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
大蒜、葱切碎，加油辣子、花椒面、盐、料酒、酱油，搅拌均匀
![麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将上述调料均匀铺在贝肉上班
![麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
上锅，大火蒸10分钟就好了
![麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
麻辣蒜蓉蒸扇贝肉的做法和图解,麻辣蒜蓉蒸扇贝肉怎么做更好吃
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