>
正是吃筒仔的季节,作为广东人最喜保持海鲜的原味,所以采取了白灼方式,浇上调料,一道脆香的白灼筒仔出炉啦~
用料
白灼筒仔的做法
筒仔去墨及软骨
大蒜,生姜,剁碎;葱,香菜切丁
白灼筒仔(约两分钟起),筒仔上撒上香菜葱花;爆香花生油,加上所有调料及酱油,热油滚滚浇在筒仔上,出锅。