青菜团子怎么做才好吃,最正宗的青菜团子制作方法

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青菜团子的做法步骤图,青菜团子怎么做好吃

玉米面青菜团子,轻松吃粗粮,很适合减肥和三高人群。青菜可自由搭配。

用料  

苦菊 5棵
玉米面 200g
鸡蛋 2只
10g
10g
5g
10g
蚝油 5g

青菜团子的做法  

  1. 馅料:苦菊焯水、挤掉水(不要挤的太干)切碎,鸡蛋炒熟切碎,加油、盐、蚝油、葱碎、姜碎,拌匀。

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  2. 馅料团个球。

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  3. 裹第一层玉米面,团匀,表面微微湿润。

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  4. 手心沾水,将团子团湿润,裹第二次玉米面。喜欢吃玉米面厚的可以依次多裹几层。

    青菜团子的做法步骤图,青菜团子怎么做好吃 第5张
  5. 烧水开锅再上笼屉,5分钟。

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  6. 剩下的玉米面打个玉米糊糊。

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  7. 搭配着菜团子吃,早中晚三餐都适合的粗粮

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