天气热了,有没有觉得很多油腻的饭菜都不想吃,学着做一份美味可口的红烧牛肉米线吧。全程十分钟搞定,懒人必学。
用料
米线 | 80克 |
葱花 | 少量 |
香菜 | 少量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少量 |
十三香 | 少量 |
生抽 | 10克 |
葱油 | 一勺 |
生菜 | 3片 |
十分钟搞定红烧牛肉米线的做法
在碗中放入葱花、香菜、生抽、盐、鸡精、十三香和一勺葱油
加入适量沸水冲烫
米线提前泡两个小时左右
锅中水开之后煮熟米线,捞出加入碗中
加入提前做好的红烧牛肉和绰水的生菜,超级简单红烧牛肉米线就完成了。
小贴士
1. 生抽最好用精选生抽,不要用薄盐生抽