极简单的西葫芦炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的极简单的西葫芦炒鸡蛋做法

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极简单的西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图

感觉比番茄炒蛋还简单,煮个挂面搭配一下就可以啦,好吃😋

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
胡椒粉 适量
适量
大蒜 2瓣
生抽 1勺
适量

极简单的西葫芦炒鸡蛋的做法  

  1. 材料准备:西葫芦切片,切蒜粒,打鸡蛋
    PS:
    1.鸡蛋里加一点胡椒粉
    2.可以切点火腿肠加到鸡蛋里

    极简单的西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 热锅下油倒入打好的鸡蛋,翻炒一下,炒得差不多就可以盛起备用

    极简单的西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 继续热锅下油,加入蒜粒炒香,倒入西葫芦翻炒均匀,加入一勺生抽加点盐,翻炒均匀

    极简单的西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以啦

    极简单的西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第5张

小贴士

刀功不怎么好的可买个切丝器,方便实用👍

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