用料
| 杏鲍菇厚切 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 蚝油 | 勺 |
| 白糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 青椒塊 | |
| 洋蔥片 | |
| 蕃茄丁 | |
| 黑芝麻 | |
| 蕃茄醬（加點水） | |
| 陳醋 |
甜酸杏鮑菇的做法
炸杏鮑菇至體積縮小
另起鍋，熱鍋下油，炒洋蔥、薑片（可不放）及青椒炒至有點焦黃，下蕃茄丁炒一會，加入杏鮑菇及調味（素蠔油，少許鹽、糖、醬油）加入陳醋，最後蕃茄醬翻炒至收汁，撒上黑芝麻
甜酸杏鮑菇怎么做才好吃,最正宗的甜酸杏鮑菇制作方法
炊艺屋
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