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用料
【清脆甜口】肉炒花生芽的做法
花生芽洗干净
去掉花生上面的红皮,切成段
五花肉切片
锅里放油,油热后放入干辣椒和姜片爆香
再放入五花肉爆炒,七成熟时加入盐,少量糖和酱油调味,最后放入花生芽翻炒
花生芽不用炒太久,出锅后口感非常脆甜
清甜又爽口的美味,大家可以试一试,花生芽超市都有卖的。