用料
新鲜瑶柱 | 一斤 |
姜 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
蒜苗 | 适量 |
生抽 | 两勺 |
老抽 | 少许 |
蚝油 | 一勺 |
白糖 | 少许 |
辣椒酱 | 一勺 |
生粉 | 一勺 |
姜蒜瑶柱的做法
新鲜瑶柱洗净
姜,辣椒切丝,蒜苗,芹菜切段备用
生抽,老抽,蚝油,白糖,辣椒酱,生粉调好备用
水开下瑶柱煮开捞出沥干备用
热锅热油下姜丝辣椒丝炒香,下蒜苗,芹菜段,翻炒片刻下瑶柱翻炒均匀后加入调好的酱汁翻炒至断生即可
姜蒜炒瑶柱就完成啦
用料
新鲜瑶柱 | 一斤 |
姜 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
蒜苗 | 适量 |
生抽 | 两勺 |
老抽 | 少许 |
蚝油 | 一勺 |
白糖 | 少许 |
辣椒酱 | 一勺 |
生粉 | 一勺 |
姜蒜瑶柱的做法
新鲜瑶柱洗净
姜,辣椒切丝,蒜苗,芹菜切段备用
生抽,老抽,蚝油,白糖,辣椒酱,生粉调好备用
水开下瑶柱煮开捞出沥干备用
热锅热油下姜丝辣椒丝炒香,下蒜苗,芹菜段,翻炒片刻下瑶柱翻炒均匀后加入调好的酱汁翻炒至断生即可
姜蒜炒瑶柱就完成啦