每到冬天婆婆就会买超漂亮的五花肉，准备腌制，出门在外的我们每次外出婆婆都会准备一大块腊肉让我们带出来，每每吃到腊肉都感觉到了家的温暖，
今天给老公烧一个萝卜炖腊肉。萝卜鲜甜，腊肉肥而不腻，腊肉可是我的最爱丫~
用料
| 腊肉 | 1块 |
| 白萝卜 | 1根 |
| 香菜 | 1-2根 |
| 姜 | 3-5片 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
叮叮~白萝卜炖腊肉的做法
腊肉切片后按照需要切小块，焯水后洗净准备放入高压锅
![叮叮~白萝卜炖腊肉的做法步骤图 第2张]( "叮叮~白萝卜炖腊肉的做法步骤图 第2张")
放入高压锅，加3-5片生姜，少许料酒，没有也没关系，盖上盖子上气后计算10分钟。
![叮叮~白萝卜炖腊肉的做法步骤图 第3张]( "叮叮~白萝卜炖腊肉的做法步骤图 第3张")
烧腊肉的时间让我们给萝卜洗澡去皮，切块备用，香菜（葱）洗净切小断备用
腊肉烧好，可以打开盖子后，放入切好的白萝卜，（如果口味淡的可以倒掉一点汤，加点清水进去）继续加盖，上气后压1分30秒。![叮叮~白萝卜炖腊肉的做法步骤图 第4张]( "叮叮~白萝卜炖腊肉的做法步骤图 第4张")
叮叮叮~出锅啦~~按照自己喜欢加香菜（葱）加点枸杞点缀一下，好吃的萝卜腊肉烧好啦！
![叮叮~白萝卜炖腊肉的做法步骤图 第5张]( "叮叮~白萝卜炖腊肉的做法步骤图 第5张")
小贴士
萝卜腊肉还可以加毛芋一起煮，也是非常好吃饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，