胡萝卜鲔鱼炒蛋的做法和图解,胡萝卜鲔鱼炒蛋怎么做更好吃

方子来自《一个人的幸福食光》。

用料  

胡萝卜鲔鱼炒蛋的做法  

1. 胡萝卜切成丝，鲔鱼罐头预先沥干汤汁，鸡蛋打散备用。

2. 在平底锅中倒入色拉油烧热，放入胡萝卜炒软后，加入鲔鱼拌炒。

3. 倒入A拌炒，以绕圈方式淋上蛋液，大幅度搅拌，蛋熟后关火起锅。