分享一个超级好吃的肉末粉丝,简单易上手,一学就会,想啦过瘾,怎么都吃不够,一起试一下吧
用料
猪肉末 | 200g |
粉丝 | 1份 |
青红椒 | 3-5个 |
葱蒜 | 若干 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
超级好吃的肉末粉丝,简单易上手,一学就会的做法
蒜切末,葱切段,青红椒切段,粉丝热水泡软备用
锅中油热爆香葱蒜,倒入肉末炒至变色➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老抽➕少许食盐炒拌均匀加半碗清水煮开,放入泡软的粉丝,煮至汤汁浓稠,放入青红椒炒均匀即可
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