用料
| 盐 | 适量 |
| 姜片 | 8-9片 |
| 料酒 | 3-4勺 |
| 八角 | 1-2个 |
| 生抽 | 2-3勺 |
鲜炖仔鸡汤的做法
6-7个月大童子鸡清洗干净，剁成小块，少许油滑锅，加入生姜，八角，料酒，生抽将鸡炒至变色
![鲜炖仔鸡汤的做法图解 鲜炖仔鸡汤的做法步骤 第2张]( "鲜炖仔鸡汤的做法图解 鲜炖仔鸡汤的做法步骤 第2张")
放入锅中，加3/2锅水，大火煮沸后，加入适量盐调味，小火炖1小时以上，绝对鲜香
![鲜炖仔鸡汤的做法图解 鲜炖仔鸡汤的做法步骤 第3张]( "鲜炖仔鸡汤的做法图解 鲜炖仔鸡汤的做法步骤 第3张")
鲜炖仔鸡汤怎么做才好吃的家常食谱，美味的鲜炖仔鸡汤烹饪技巧
炊艺屋
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