干辣椒草鱼怎么做才好吃,最正宗的干辣椒草鱼制作方法
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用料
| 草鱼 | 1条 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 大蒜 | 两把 |
干辣椒草鱼的做法
锅烧热，油烧热
![干辣椒草鱼的做法步骤图，干辣椒草鱼怎么做好吃 第2张]( "干辣椒草鱼的做法步骤图，干辣椒草鱼怎么做好吃 第2张")
把鱼煎到焦黄
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放入干辣椒粉
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把锅子提起来，辣椒粉拌匀
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放入料酒
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放入凉水
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凉水没过鱼肉
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放白醋
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放蒸鱼油
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盖上锅盖煮
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煮熟时放入大蒜
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出锅
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