家常回锅肉怎么做才好吃,最正宗的家常回锅肉制作方法

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家常回锅肉的做法步骤图,家常回锅肉怎么做好吃

用料  

五花肉青椒,洋葱

家常回锅肉的做法  

  1. 五花肉焯水,加入两片生姜

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  2. 准备好配菜,洋葱、青椒和蒜片

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  3. 将焯过水的五花肉切薄片,小火微煎一下,防止油腻

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  4. 加入干辣椒段和花椒粒,炒出香味

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  5. 加配菜,大火快速翻炒至断生,调味出锅

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